margarine - GasTronomArT

15 décembre 2010

macarons pistache- créme au citron

dommage la photo est floue mais qu'est qu'ils étaient bons... Pour les coques à la pistache: 3 blancs d'oeufs30 g de sucre en poudre205 g de sucre glaceune giclette de jus de citron125 g de poudre d'amandes30 g de pistaches non salées et mixées20 gouttes...

Posté par titeanne à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, margarine, jaune d'oeuf, jus de citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2010

Fondant de foie de volaille

500 g de foies de volailles grillés500 g de margarine1/2 verre de bon vin blanc, 1 petit verre de cognacsel, poivre, thym, laurier un petit bout. Mettez à cuire les foies dans le vin blanc jusqu'à quasi reduction du vin.Egouttez les foies, les mixer,...

Posté par titeanne à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margarine, cognac, foie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2009

Tarte aux cépes

Voici une recette automnale! suite à une recolte de voisins 6 beaux cépes150 g de magrets de canard fumé80 g de noix concassées2 tranches de hallot grillées ou du pain de mie20 cdl de créme de soja250 g de pâte brisée50 g de margarine2 gousses d'ailfleur...

Posté par titeanne à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margarine, cêpes, magret fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2009

tarte au thon

Aux vues de la production du jardin j'ai fais une énooooooooooooooormmmmmmmme ratatouille.. que je retrouverai cet hiver... pour l'instant j'en ai fais des tartes au thon pour chabbath... pour le fond de tarte comme d'habitude toujours en double.. 300g...

Posté par titeanne à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, margarine, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

petits pains au lait de soja

voici une petite recette facile que l'on peut consommer avec tout et surtout c'est la machine qui fait quasi tout le travail 1 kg de farine 2 cuillères à café de levure de Boulanger 4 œufs 3 80 ml de lait de Soja 150 g de margarine en vrai c'est 200 mais...

Posté par titeanne à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, oeuf, margarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2009

verrines au crumble léger

Tralala quelques notes légéres pour ce crumble aérien...Pour 6 verrines 50 g de margarine allégée40 g de sucre complet60 g de farine tamisée15 g de poudre d'amandes Le dessous.... A votre idée compote comme ici de pomme et mangue sans sucre ajouté, créme...

Posté par titeanne à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margarine, sucre, poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2009

gâteau vert....à la pistache

115 g de margarine pommade200 g de sucre glace150 g d’œufs soit 3 œufs de taille moyenne200 g de farine T551/2 sachet de levure chimique50 g de lait de soja50 g pâte de pistache Préchauffez le four à 180°. Porter le lait et la pâte de pistache à ébullition,...

Posté par titeanne à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, oeuf, margarine, pâte de pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

cremeux de poivron

revoilà les poivrons, recette trouvée sur le site de Figaro madame 200 g de poivrons rouges et verts40 g de margarine ou beurre (comme dans la recette originale) 2 dl de crème soja ou crème de fraîche (comme dans la recette originale)5 dl de bouillon...

Posté par titeanne à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme parvé, margarine, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2009

Tartes au citron meringuée

Recette donnée par copine de l'autre côté de la mer....http://www.cuisinecadeau.canalblog.com/ Pour la pâte: 80 g desucre glace160 g de margarine250 g de farine1 oeuf Pour la garniture: 200 g de margarine130 ml de jus de citron 3 jaunes d'oeufs et 2 entiers150...

Posté par titeanne à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, citron, margarine, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2008

Financier géant aux fruits secs (parvé)

180 g de margarine goût beurre fondue 6 blancs d'oeuf 200 g de poudre d'amande 50 g de poudre de noisette 80 g de farine 150 g de sucre glace 125 g d'abricots secs 25g de cranberries 25g de fraises sèches si vous ne trouvez pas mettez que des cranberries...

Posté par titeanne à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, margarine, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote