et voici la récolte de fin d'été... Et j'avais oublié de vous la noter cette recette et voilà maintenant que c'est ramassé... on passe à l'étape "épluchage" Pour les tomates plongez-les dans de l'eau trés chaude et normalement la peau s'en va facilement.......

revoilà les poivrons, recette trouvée sur le site de Figaro madame 200 g de poivrons rouges et verts40 g de margarine ou beurre (comme dans la recette originale) 2 dl de crème soja ou crème de fraîche (comme dans la recette originale)5 dl de bouillon...

un fond de pâte feuilletée2 oeufs400 g de choux-fleur surgelé200 g de girolles en bocaux7 petits poivrons rouge150 g de tchoutchouka100 g de fromage râpé125 ml de créme100 ml de lait Faites cuire les têtes de choux-fleur à la vapeur. Pendant ce temps...

4 poivrons moyens 3 gros oignons rouge si vous pouvez 30 gr de sucre de canne 20 cl de vinaigre balsamique, sel, poivre 230 g de pâte feuilletée ou bien faites une pâte brisée Compotée d'oignons : Coupez les oignons en lamelles à la mandoline, les mettre...