GasTronomArT

17 octobre 2010

CITATION

la citation du 17 octobre 2010 Quand on aime quelqu'un, on a toujours quelque chose à lui dire ou à lui écrire, jusqu'à la fin des temps. Christian Bobin (1951- )

Posté par titeanne à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2010

CITATION

16 octobre 2010 Est-il indispensable, après tout, de découvrir qui l'on est? Et n'y a-t-il pas plus de joie à se méconnaître, et à se perdre de vue? Jean-Paul Enthoven (1949- )

Posté par titeanne à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2010

poulet piquant aux 2 poivrons

Pour ce chabbat je teste une recette de poulet... pour changer des cuisses de poulet aux oignons 4 cuisses de "poulet fermier" pour faire la recette j'ai pris un poulet que j'ai détaillé 2 poivrons rouges j'ai mis des poivrons jaunes du jardin2 poivrons...

Posté par titeanne à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, poulet, vin blanc, poivrons

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15 octobre 2010

petits bouchons de buternut

300 g de potiron "buternut"150 g de sucre en poudre100 g de beurre là j'ai mis de la margarine au gout beurre100 g de farine100 g de poudre d'amandeune poignée de raison sec3 oeufs1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1/2 C à C de canelle Mixez le...

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Tags: poudre d'amandes, raisins secs

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15 octobre 2010

CITATION

la citation du 15 octobre 2010 Aimer c'est vouloir un échange où le bien et le bien se fondent dans du mieux. Paul Lefèvre dit Paul Géraldy (1885-1983)

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Tags: Blabla

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13 octobre 2010

pain mezonot

, voici une nouvelle façon de faire des petits pains mezonot! 1kg de farinetamisée1 oeuf + 1 jaune pour la dorure100 g de poudre de noisette80 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé125 ml d'huile100 ml de jus d'orangede l'eau pour avoir une pâte...

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Tags: poudre de noisettes, façonnage

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13 octobre 2010

CITATION

la citation du 13 octobre 2010 Personne ne se rend compte que les autres, les gens, c’est nous, c’est mon voisin, c’est moi. On n’a pas été éduqués pour comprendre ça. Charles Lancar (1943- )

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12 octobre 2010

CITATION

la citation du 12 octobre 2010 Quand on a du temps pour tout, on ne fait plus rien. Le travail structure, l’absence de travail déstructure. Le loisir à foison n’est pas l’idée que je me fais du bonheur d’être. Françoise Giroud (1916-2003)

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12 octobre 2010

Salade d'oignons au raz el hanout

Voilà une recette de salade pour chabbat super simple super bonne et super rapide...sur la base de la recette d'Evouchette qui elle met des câpres dans sa salade mais chez nous on n'aime les câpres alors on fait une variation... 2 oignons jaunes (ou rouges...

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Tags: oignons, raz el hanout

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12 octobre 2010

CITATION

Ce que tu fuis te poursuit, ce à quoi tu fais face s'efface...

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