GasTronomArT

11 octobre 2010

Vinaigrette au café

Voici une recette qui ne manquera pas de vous étonner! (d'Enriquo Olvera) 12 ml de vinaigre balsamique45 ml d'huile d'olive2/3 tours de moulin de fleur de sel60 g de café moulu (si j'avais suivi la recette c'est plus de café que j'aurai du mettre mais...

Posté par titeanne à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre

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11 octobre 2010

CITATION

la citation du 11 octobre 2010 Les enfants sont comme les sages, dit le prince: ils ne peuvent rien faire de mal, puisqu'ils sont au-dessus du mal. Fourbes, ils restent francs; gourmands, ils restent sobres; impurs, ils restent purs. Roger Peyrefitte...

Posté par titeanne à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla

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8 octobre 2010

CITATION

aujourd'hui c'est un Aphorisme L’âme humaine à un profond besoin de croissance et sa stagnation est son poison.

Posté par titeanne à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla

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7 octobre 2010

CITATION

la citation du 7 octobre 2010 On en parlait souvent, de la retraite, et comme d'une opération de haute magie, qui transforme un maître d'école en rentier. La retraite, c'était le grand mot, le maître-mot. Marcel Pagnol (1895-1974)

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Tags: Blabla

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7 octobre 2010

Caramel liquide Tupperware

Voici une astuce qui va vous simplifier la vie. 500ml de caramel liquide prêt à l'emploi que vous pourrez conserver 1 an dans un shaker Tupperware: Faites un caramel dans une casserole avec:500 g de sucre125 ml d'eau1 C à S de vinaigre (blanc de préférence)...

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Tags: sucre, vinaigre

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6 octobre 2010

CITATION

la citation du 6 octobre 2010 Un chez-soi, c'est là où il y a place pour cinq, là où deux ennemis, il est vrai, seraient à l'étroit. Henrik Ibsen (1828-1906)

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5 octobre 2010

beignets légers!

Lorsque vous préparez votre pâte à beignet pour recouvrir poissons et légumes ou fleurs (accacia courgette...) préparez avec un mélange moitié lait moitié de bière ! vous obtiendrez des beignets tout légers!!!

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3 octobre 2010

CITATION

la citation du 3 octobre 2010 Les enfants justifient les réunions de famille et nous en consolent. Anna Gavalda (1970- )

Posté par titeanne à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2010

CITATION

la citation du 29 septembre 2010 Entre une pratique sans tête et une théorie sans jambes, il n'y aura jamais à choisir. Régis Debray (1940- )

Posté par titeanne à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2010

Et voilà la premiére...

Voilà enfin la chose tant espérée: Une de réalisation d'une blogeuse qui se promene sur mon blog!! Alors je vous mets les photos et le petit commentaire. et une autre vue pour vous donnez envie... Je viens juste de devenir l'heureuse proprietaire d'un...

Posté par titeanne à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla

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