750 grammes
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GasTronomArT
sesame
27 mars 2009

Aubergines au sésame et aux raisins secs

Aubergines au sésame et aux raisins secs
Coucou claire, voici une petite entrée délicieuse...pour ceux et celles qui adorent les aubergines 3 belles tomates4 petites aubergines 2 petits oignons1 belle poignée de raisins secs1 C à C de graines de sésame6 branches de cerfeuil6 C à S d'huile d'olive...
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27 janvier 2009

Makis de saumon au aubergines

Makis de saumon au aubergines
une nouvelle recette....pour celle qui aime les aubergines et le saumon 1 aubergine longue2 C à S d'huile de sésame 4 C à S de sauce soja 2 C à S de coriandre ciselée 2 C à S de jus de citron veeeeeert1C à C de graine de sésame320 g de saumon fumé en...
31 décembre 2008

Galettes salées au sésame

Galettes salées au sésame
1 kg de farine 2 C à S de sel rase (j'utilise la dosette de la MAP) 1 verre1/2 d'huile (le doseur de la MAP,il fait 250 ml) 1 verre 1/2 d'eau (le doseur de la MAP,il fait 250 ml) 80 g de graines de sésame doré Mélangez le tout au pétrin ou à la main Étaler...
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