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GasTronomArT

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15 décembre 2010

macarons pistache- créme au citron

macarons pistache- créme au citron
dommage la photo est floue mais qu'est qu'ils étaient bons... Pour les coques à la pistache: 3 blancs d'oeufs30 g de sucre en poudre205 g de sucre glaceune giclette de jus de citron125 g de poudre d'amandes30 g de pistaches non salées et mixées20 gouttes...
Posté par titeanne à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  margarine,  jaune d'oeuf,  jus de citron

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14 décembre 2010

CITATION

la citation du 14 décembre 2010 Nous n'habitons pas des régions. Nous n'habitons même pas la terre. Le coeur de ceux que nous aimons est notre vraie demeure. Christian Bobin (1951- )
Posté par titeanne à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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13 décembre 2010

gâteau de betsou!!

gâteau de betsou!!
et voilà c'est l'anniversaire d'un p'tit bonhomme sui se dit grand... qui aime les voitures... quand il a vu son gâteau il s'est esclamé "Elle rouleeeeeeee?" 4 ans cela se fête comme il se doit avec un gâteau et oui en forme de voiture tout terrain: Pour...
Posté par titeanne à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  huile,  poudre de noisettes

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13 décembre 2010

aubergines à la thaïlandaise

aubergines à la thaïlandaise
Et voici, voilà… une nouvelle petite salade à base d’ grillée: 3 aubergines moyennes 4 tomates 1 gousse d’ail écrasé 1 C à S de sauce soja poivre du moulin 1 C à S de vinaigre 1 C à C de piment 1 C à C de sucre 1 Cà S de sésame alors comme d’habitude...
Posté par titeanne à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2010

CITATION

la citation du 13 décembre 2010 Ceux qui se refusent à penser vieillesse vieillissent bien moins vite et plus harmonieusement que ceux pour qui leur date de naissance est une obsession. Marcelle Auclair (1899-1983)
Posté par titeanne à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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9 décembre 2010

CITATION

la citation du 9 décembre 2010 L'amitié consiste à nous faire supporter les défauts de nos amis, et non pas à nous les faire ignorer. Charles-Félix-Hyacinthe Gouhier, comte de Charencey (1832-1916)
Posté par titeanne à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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8 décembre 2010

Vinaigrette fruitée

Vinaigrette fruitée
4 C à S d'huile d'olive4 C à S de jus d'orange fraisquelques tombées de coriandre fraiche ou si vous préférez de persil plat quelques tours de moulin à poivre 1 pincée de fleur de sel bien mélanger les ingredients et versez sur des asperges ou bien le...
Posté par titeanne à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile,  jus d'orange

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8 décembre 2010

CITATION

la citation du 8 décembre 2010 Il y a bien plus de terres inconnues dans le bonheur qu’il n’y en a dans le malheur. Le malheur a toujours la même voix, mais le bonheur fait moins de bruit à mesure qu’il devient plus profond. Maurice Maeterlinck (1862...
Posté par titeanne à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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8 décembre 2010

Sfendj à la semoule

Sfendj à la semoule
Toujours à la recette des souvenirs de Lou… voila une autre recette de Sfendj , donnée par Mouni sans plus tarder, la recette! (inspirée du blog passion culinaire et palais des délices) 300gr de farine 200gr de semoule extra fine 1cs de levure boulangère...
Posté par titeanne à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2010

CITATION

la citation du 7 décembre 2010 Le langage est la maison de l'être. Martin Heidegger (1889-1976)
Posté par titeanne à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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