750 grammes
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GasTronomArT
sucre glace
21 décembre 2008

les beignets d'HANOUCCHA

les beignets d'HANOUCCHA
Premier jour premiere bougie la recette: 500 g de farine 1/2 cube de levure fraîche 1/2 verre de sucre (100g ) 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 1/4 de verre d'huile (62g) 1/2 verre d'eau tiéde (100 ml à 125 ml) 1 pincée de sel sucre glace, huile pour...
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17 décembre 2008

minis meringues

minis meringues
5 blancs d'oeufs quelques gouttes d'essence d'amande amére quelques gouttes de colorant rouge 200 g de sucre glace quelques gouttes de vinaigre et 1 pincée de sel Battez avec allégresse les blancs en neige avec le sel et le vinaigre ajoutez le colorant...
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