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GasTronomArT
chocolat noir
30 juin 2010

Couronne aux pépites de chocolat et crème de pistache

Couronne aux pépites de chocolat et crème de pistache
Et voici une brioche pour le gouter ou pour le petit déjeuné… 500 g de farine 1/2 cube de levure 6 œufs 2 fois 50 g de sucre 100 g de copeaux ou pistoles de chocolat 300 g beurre ou matière grasse 250 ml lait de vache ou de soja 50 g de pâte à pistache...
Posté par titeanne à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HALAVI,  chocolat noir,  pâte de pistache

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18 décembre 2009

cookies de Gwen

cookies de Gwen
Pour 20 gros cookies j'ai doublé les doses!! 2 oeufs 150g de sucre roux 2 00g de purée d'amande blanche 300g de farine T80 1 c à c de bicarbonate 1 pincée de fleur de sel 2 C à S bombées de pistaches non salées grossièrement hachées si les votre sont...
Posté par titeanne à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  chocolat noir,  purée d'amande

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4 décembre 2009

CUPCAKES VANILLE CHOCOLAT

CUPCAKES VANILLE CHOCOLAT
O Oohhhhhhhhhhhhhh! Pour une bonne vingtaine de cupcakes: la version parvée: 2 oeufs 250g de crème liquide 250 g de rich 150 ml de lait entier 150 ml de lait d'amande 300 g de farine 12,5g de levure 1 paquet de levure + 1 c à c de bicarbonate de soduim...
Posté par titeanne à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacao,  chocolat noir

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23 juillet 2009

petites brioches au lait et pépites de chocolat

petites brioches au lait et pépites de chocolat
500 g de farine2 oeufs 270 ml de lait tiéde20 g de levure fraîche3 C à S de sucre150 g de beurre1 c à c de sel 170 g de pépites en faites j'ai mis le reste du paquet à vous de voir pour les quantités!150 g d'amandes éffillées idem que pour les pépites...
Posté par titeanne à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HALAVI,  amande éffilée,  chocolat noir

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29 décembre 2008

GÄTEAU MOUSSEUX AUX CHOCOLATS

GÄTEAU MOUSSEUX AUX CHOCOLATS
Posté par titeanne à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  biscuit cuiller,  chips de pomme,  chocolat blanc,  chocolat noir

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