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riz
3 mars 2010

Curry DE mérou

Curry DE mérou
INGRÉDIENTS 600 g d’un poisson ferme mérou 2 oignons 1 poivron rouge coupé en lamelles 1 C à S bombée de raisins blonds 1 C à S de curry doux 1 Granny-smith 1 yaourt nature (facultatif) 2 C à S d’huile 1 gousse d’ail coupée en dés (ou 2 selon votre goût)...
Posté par titeanne à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poissons,  épices,  riz

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29 janvier 2010

Poivrons farçis

Poivrons farçis
8 poivrons rouges500 g de risotto aux champignons des bois cuit50 g de champignons des bois pour la décoration400 g de boulettes "kefta" commencez par évidez les poivrons salez l'interieur, les retournez pendant la préparation de la garniture. Le risotto...
Posté par titeanne à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouillon,  champignon,  viande hachée,  riz

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21 janvier 2010

Ballotin de chou vert autour du poulet

Ballotin de chou vert autour du poulet
Pour l'instant la recette les photos du déroulement demain... Ils sont pas appétissant ces petits ballotin 1 poulet350 g d'escalope de dinde hachée1 chou vert lisse100 g de riz cuit (hihi un peu collant style risotto!)50 g de raisin gold2 oignons dont...
Posté par titeanne à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  carotte,  poulet,  riz,  raisins secs

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31 mai 2009

tresse indienne

Ingrédients: 2 oignons moyens 200 gr de coulis de tomate1 gousse d'ail1 c.à.c de poudre de gingembre1/2 c.à.c de curcuma 1 c.à.c de garam masala 1 c.à.c de curry1 petit bol de riz cuit ( Basmati pour moi)2 courgettes3 carottes2/3 pommes de terre2 œufs...
Posté par titeanne à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  riz,  epices

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10 mars 2009

Chaussons à l'huile d'olive farcis à la courge

Allez il vous reste bien un peu de riz dans vos placards...alors voici une petite recette Pâte 250 g de farine 1 oeuf 10 cl d'huile (si vous décidez de les frire 1/2 dose d'huile le reste remplacé par de l'eau) 4 C à S d'eau tiéde (voir+) sel la pâte:...
Posté par titeanne à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  riz

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