8 poivrons rouges500 g de risotto aux champignons des bois cuit50 g de champignons des bois pour la décoration400 g de boulettes "kefta" commencez par évidez les poivrons salez l'interieur, les retournez pendant la préparation de la garniture. Le risotto...

Un petit bouillon dépuratif....avant les tests des beignets d'Hanouccah... 500g de surimi 1,5 litre de bouillon de volaille 2 oignons coupés en rondelles le jus d'un citron vert 1 gousse d'ail 1 petit piment rouges frais 1/2 bouquet de coriandre 1 morceau...