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GasTronomArT

6 décembre 2010

Sfenj du Maroc

Sfenj du Maroc
Aujourd’hui c’est la 6éme bougie que l’on allume et nous voila au Maroc avec un des beignet préféré de Lou… cette fois j’ai encore suivie la recette d’avital : au jus d’orange que j’ai pressé! que j’ai enrobé de miel pour certains et d’autres se sont...
Posté par titeanne à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2010

Donuts

Donuts
Recette trouvez chez Avital… son site est à regarder avec les yeux et les papilles en éveille…. que des choses appétissantes 30 g de levure fraiche de boulangerie 60 ml d’eau tiède 50 à 80 g de sucre j’ai mis 60g plus un sachet de sucre vanillé 2 œufs...
Posté par titeanne à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2010

CITATION

la citation du 5 décembre 2010 La politique est l'art d'empêcher les gens de se mêler de ce qui les regarde. Paul Valéry (1871-1945)
Posté par titeanne à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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4 décembre 2010

CITATION

la citation du 4 décembre 2010 La France contient, dit l'Almanach impérial, trente-six millions de sujets, sans compter les sujets de mécontentement. Henri de Rochefort (1831-1913)
Posté par titeanne à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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1 décembre 2010

CITATION

la citation du 1 décembre 2010 Aidons-nous des mauvais motifs pour nous fortifier dans les bons desseins. Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues (1715-1747)
Posté par titeanne à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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1 décembre 2010

bombolonis

bombolonis
Celle-ci vient tout droit d'Eretz Hakodeche, ces beignets sont ceux de notre enfance, que l'on achetait au coin des rue de Tunis ou de Natanya, au miel ou au sucre ....un pur délice, merci Golda !!!! 500 gr de farine 15 gr de levure fraîche 1 verre d'eau...
Posté par titeanne à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: friture

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30 novembre 2010

CITATION

la citation du 30 novembre 2010 Qu'est-ce donc que notre visage, sinon une citation? Roland Barthes (1915-1980)
Posté par titeanne à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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29 novembre 2010

Pâte pour pain fourré!

Pâte pour pain fourré!
C'est une pâte qui sert beaucoup,facile et très rapide à faire à la main. Avec cette pâte vous pouvez faire pizza, petit pain individuelle,paninis, petit pain fourré avec différentes farces..... 250 ml d'huile. 500 ml d'eau tiède 20 g de sel (1 C à S...
Posté par titeanne à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2010

CITATION

la citation du 29 novembre 2010 Toutes les bonnes maximes sont dans le monde; on ne manque qu'à les aplliquer. Blaise Pascal (1623-1662)
Posté par titeanne à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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29 novembre 2010

cookies au abricots mouelleux

cookies au abricots mouelleux
le petit goût de noisette de la farine de sarazin nous a plu alors une variation de cookies est née!! 150 g de farine de sarazin T 110 150 g de farine de maïs 150 g de margarine goût beurre molle 3 jaunes d'œufs 100 g d'abricots secs moelleux en petits...
Posté par titeanne à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine de mais,  abricots secs,  farine sarazin

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