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GasTronomArT

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12 mars 2010

CITATION

la citation du 12 mars 2010 L'important n'est pas de lire vite mais de lire chaque livre concerné à la vitesse qu'il mérite. Jacques Bonnet
Posté par titeanne à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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11 mars 2010

fèves fraiche au cumin

fèves fraiche au cumin
et voila une petite recette pour Pessah! Variation d’une recette de “Le sot l’Y Laisse ” 1,2 kg de fèves fraîches 2 C à S d’huile d’olive 1 oignon rouge 1 belle gousse d’ail 1/2 botte de coriandre 1 bonne C à S de cumin en poudre (selon votre goût!) 100...
Posté par titeanne à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  fèves

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11 mars 2010

Galettes de pain azyme sucrées

4 gros oeufs2 C à S bombées de pain azime pilé1 c à C de sel fin2 C à S d'amandes pilées1/2 bouchon facultatif d'extrait d'amandes améres Battez les blancs en neige très ferme, ajoutez les jaunes, le pain azyme pilé, le sel fin, l'amande pilées et l'extrait...
Posté par titeanne à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  pessa'h,  pain azyme,  amandes en poudre

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10 mars 2010

CITATION

la citation du 10 mars 2010 L'orgueilleux préfère n'être rien que pas grand chose. Bernard Willems-Diriken dit Romain Guilleaumes (1963- )
Posté par titeanne à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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9 mars 2010

coucou!

coucou!
Je ne suis pas trés presente sur le blog car je fais son sommaire et cela me prend du temps!je pense à vous ! Une fois fini vous n'aurez qu'à visiter le sommaire pour retrouver une recette enfinnnnnnnnnnnnn!
Posté par titeanne à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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9 mars 2010

CITATION

la citation du 9 mars 2010 Le succès et la gloire ne nous griseront jamais que les tempes. Serge Gainsbourg (1928-1991)
Posté par titeanne à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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8 mars 2010

QUE FAIRE AVEC des blancs d'oeufs

Avec les blancs d'œufs qui restent, je fais une recette de ma grand-mère: Battre les blancs en neige, très fermes..Ajouter sel, poivre (je mets même un peu de curry, dans ce cas mettre moins de sel), puis incorporer doucement du gruyère râpé ( 1C à S...
Posté par titeanne à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HALAVI,  blancs d'oeuf,  gruyére

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5 mars 2010

une idée de panure

Pour une chapelure pleine de saveurs, mixez du pain d’épices rassis dans le quel vous roulerez vos filets de poissons ou vos blancs de poulet. merci Chantal C.
Posté par titeanne à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: panure

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5 mars 2010

citation

la citation du 5 mars 2010 Si j'avais cédé aux flatteries de la musique, à ses appels, à tous les univers qu'elle a suscités et détruits en moi, il y a longtemps que, d'orgueil, j'aurais perdu la raison. Emil Michel Cioran (1911-1995)
Posté par titeanne à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2010

CITATION

la citation du 4 mars 2010 ORL: Spécialiste à consulter d'urgence si vous êtes enrhumé, car il répondra à vos souhaits. Marc Escayrol (1957- )
Posté par titeanne à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blabla

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