750 grammes
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viande
6 septembre 2010

gratin de légumes

gratin de légumes
voila il nous reste des légumes du jardin.. alors quoi de plus sympa qu'un gratin! 750 g de viande1 oeuf dur1 pita séche des herbes fraîchessel et poivre du moulin6 pommes de terre... là cela depend de vos pommes de terres(de qupoi recouvrir deux fois...
Posté par titeanne à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  viande

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19 novembre 2009

roti de boeuf farci

roti de boeuf farci
et voici la version boeuf.... 1 couverture 2 oeufs + 1 oeuf 150 g de blanc de poulet fumé250 g de viande hachée1 oignon250 g de carottes + 2 cuites à l'eau entiére1 c à S de chapelure1 c à S d'épices2 c à S de moutardesel et poivre du moulin Etalez la...
Posté par titeanne à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  légumes,  viande,  viande hachée

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12 novembre 2009

Soupe aux boulettes de veau-

Soupe aux boulettes de veau-
recette flamande.... un petit coucou à qui est belge 6 personnes :1 céleri en branche vert clair de préférence 5 gros poireaux6 oignonssel, poivre du moulin2 feuilles de laurierune tombée de thym1,5 l de bouillon de légumes ou de viande100 g de vermicelles...
Posté par titeanne à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  viande

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10 février 2009

Brick (briouats) au boeuf

Brick (briouats) au boeuf
Que c'est bon les bricks!! c'est simple et en plus y'en à toujours pour tous les gouts et tous les âges! Accompagnés d'une salade, voilà un repas complet! voici une des milles et une façon des les faire: 1 C à S d' huile d'olive1 petit oignon finement...
Posté par titeanne à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  pâte filo

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10 février 2009

Minis pâtés en croute

Minis pâtés en croute
pour la pâte:100 g de matiére grasse200 g de farine1/2 sachet de levure chimiqueune tombée de sel 1 oeuf pour la farcre:de la viande de boeuf déja cuite (nous c'est un reste de daf)1 oeuf dur1 oeuf cru1 pomme de terre cuite1carotte cuite1 C à S de cumin1...
Posté par titeanne à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  pâte brisée,  oeufs

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22 décembre 2008

la daf selon lou

la daf selon lou
500g de haricots lingots 5 oeufs 7 pommes de terre 700g de viande de couverture 2 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 4 C à S d'huile 1 c à c de sel, 1 c à c de poivre, 2 Cà S de paprika 1 bonne tombée de coriande 4 l d'eau Mettez l'huile,l'ail écrassé...
Posté par titeanne à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  oeuf,  haricot,  pomme de terre,  viande

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