verrines pleines d'idées

Les verrines, c’est d’abord le plaisir des yeux ! La transparence permet de saliver à la seule vue de l’objet du délice ! Comme pour une belle tablée où vous choisissez les serviettes assorties à vos plus somptueuses assiettes, soyez artiste jusqu’au fond du verre ! Réfléchissez aux couleurs, variez les textures, tentez le chaud-froid, jouez les superpositions, créez, imaginez, inventez… On hésite parfois à se lancer dans l’expérience verrines parce qu’on n’est pas « équipé(e) ». Pas besoin de se ruiner, utilisez donc les trésors que vous avez dans vos placards ! Des verres à liqueur, des flûtes, des coupelles de fruits, ou même des pots de yaourts en verre feront parfaitement l’affaire pour vos élégantes créations

Créme de pomme à la noix de coco

Chuntney aux pommes au vinaigre balsamique

Comments

[piroulie]

Elles sont superbes tes verrines et ton blog est rempli de bonnes recettes
bisous

[Cathyquébec]

Je prends les deux si tu veux bien ...merci