GasTronomArT

31 décembre 2009

CITATION

31 décembre 2009 C'est toujours fête quand des amis se retrouvent. Proverbe français BONNE ANNEE 2010 A TOUTES ET TOUS LES GOURMANDS AUX AUTRES AUSSI BIENSUR

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Tags: blablaaa

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31 décembre 2009

CITATION

30 décembre 2009 L'amour est une expérience personnelle qu'il nous appartient de réaliser par nous-mêmes et pour nous-mêmes. Erich Fromm (1900-1980)

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30 décembre 2009

bagels

Les bagels sont meilleurs coupés en deux, grillés selon le goût et beurés. Avec du fromage blanc ou du poisson fumé, ils donneront d'insolites petits pains pour le petit déjeuner! Voici une autre utilisation de la poéle électrique grâce à son thermostat,...

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Tags: HALAVI

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29 décembre 2009

CITATION

29 décembre 2009 Nos ennemis, ce ne sont pas ceux qui nous haïssent, mais ceux que nous haïssons. Père Anthony de Mello (1931-1987)

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Tags: blablaaa

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28 décembre 2009

CITATION

28 décembre 2009 Toutes les guerres sont civiles; car c'est toujours l'homme contre l'homme qui répand son propre sang, qui déchire ses propres entrailles. François de Pons de Salignac de La Mothe-Fénelon, dit Fénelon (1651-1715)

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Tags: blablaaa

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27 décembre 2009

Terrine de canard aux pistaches

Pour une entrée sympatique qui se fait à l'avance et se garde bien... trouvé sur la toile et légérement modifiée Pour 1 belle terrine : 2 magrets de canard de 380 g (environ) 500 g de veau haché un peu gras 2 gros oeufs 3 échalotes 10 cl de vin doux rouge...

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Tags: pistache, noisette, canard

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27 décembre 2009

CITATION

27 décembre 2009 L'opposé de quelque chose de mal n'est pas nécessairement bien, et peut même parfois être encore pire. Paul Watzlawick (1921-2007)

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Tags: blablaaa

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27 décembre 2009

Endives à la marocaine

Une petite recette pour accompagner votre poisson, simple et délicieuse. Pour cela j'ai utilisé ma poêle éléctrique 6 endives40 g d'amandes éffilées2 poignées de raisins "gold"un peu de matiére grassequelques olives noires pour la déco Commencez par effeuiller...

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Tags: légumes, amande éffilée, raisins secs, endives

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26 décembre 2009

CITATION

26 décembre 2009 On paie la neutralisation de l'angoisse par l'acquisition de l'intolérance. Boris Cyrulnik (1937- )

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25 décembre 2009

CITATION

citation de 25 décembre Nous tenons le présent dans nos mains; mais l'avenir est une espèce de charlatan qui, en nous éblouissant les yeux, nous l'escamote. Fontenelle

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