On parlait barbecue avec les copines mais pas d'idées pour accompagner nos merguez!! Un petit tour dans les "placards" s'imposait : j'avais dans le congélateur des pois chiches (400 g) prés à être cuisinés petite préparation improvisée : faites revenir...

500 g de pois chiches 15 cl de jus de citron 100 g de tahiné (pâte de sésame) 1 gousse d'ail 1 dl d'huile d'olive 7 cl d 'eau de fleur d'oranger Faites tremper les pois chiches une nuit. Egouttez, mettez-les dans un autocuiseur avec de l'eau à hauteur...