miel - GasTronomArT

3 décembre 2009

Vin blanc chaud

Vous revenez d'une ballade entre amis au froid... comme en ce moment ! pour changer du bol de cacao ...un petit vin chaud Une bouteille de vin blanc fruité style "Elysée palace"150ml l d’eau1 verre (2.5 cl) de rhum arrangé (enfin dans le quel vous avez...

Posté par titeanne à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, vin blanc, miel

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23 octobre 2009

Pralin

J'adore le pralin que je mangerais volontier à la petite cuillère .dixit Piroulie A utiliser, comme dis Piroulie pour :- faire des glaces ou un nougat glaçé je sais pas faire!! et pi j'aime pas alors allez faire un tour sur son blog pour voir la recette...

Posté par titeanne à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, amande, sucre, noisette

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1 mai 2009

Gâteau aux fleurs d’accacia et aux raisins secs

Un mélange surprenant pour intriguer et ravir les gourmands . Elles sont si jolies et si parfumées ... Il y en a plein le long du cour d'eau prés de la maison l'odeur est envivrante.On sucre au miel car bien meilleur au goût 300 g de farine2 C à S d’huile...

Posté par titeanne à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, raisins secs, huile de sésame

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22 mars 2009

L'entre-deux "TINOK" aux abricots

Alors voilà la petite histoire...Il était une fois une croqueuse de joues de qui ne pouvait manger toutes ces bonnes choses faites avec les gélifiants : gélatine de ou bien d'agar-agar!!! Il nous restait la pectine et voili voilou un petit dessert mousseux...

Posté par titeanne à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pâte filo, abricot, nutrifil de, pectine

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17 mars 2009

Croustillants à la pistaches

Il vous reste quelques feuilles de brick dans le frigidaire...un fond de miel et un reste de pistaches cette recette est pour vous 1 oeuf8 feuilles de brick4 C à S de miel liquide40 g de sucre50 g de pistaches décortiquées50 g de raison secs100 +20 g...

Posté par titeanne à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pistache, feuille de brick

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11 mars 2009

Caramel à l'érable à tartiner

une petite pensée pour Cathydufroid... Préparation: 10 minutesCuisson: 10 minutes Ingrédients 750 ml sirop d'érable 250 ml de miel liquide d'acassia (c'est celui qui est le plus neutre ) 385 ml de lait condensé sucré une petite boite Méthode Faites bouillir...

Posté par titeanne à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, lait concentré sucré

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10 mars 2009

galettes au miel

100 g de miel100 g de sucre300 g de farine125 g de beurre1/2 sachet de levure Préchauffez le four (180°) Faites fondre à feu doux le beurre avec le sucre et le miel Hors du feu rajouter la farine tamisée avec la levure et le parfum, vous obtenez une pâte...

Posté par titeanne à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: HALAVI, beurre, miel

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8 mars 2009

Pourim : Michloah-Manot

Nous voici bientôt à Pourim.... alors je vous offre cette assiette virtuelle

Posté par titeanne à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, amande

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6 mars 2009

Friandises à la pistaches

et voici une autre version des knedles en partant de la pâte à cigare la garniture 100 g de pâte de pistache80 g de pistaches grillées au four100 g d'amandes éffilée120g de sucre glace1 oeuf Mixez les amandes et les pistaches, ajoutez la pâte à pistache...

Posté par titeanne à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pâte de pistache, pâte à cigare

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6 mars 2009

friandises a l'abricots

pour cela j'ai utilisé une part de pâte à cigare pour la garniture 150 g de pâte d'abricots50 g de pâte de pistaches100 g d'amandes en poudre que vous avez passez un moment au four120 g de sucre glace2 gouttes d'essence d'amandes améres Mixez les amandes,...

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Tags: miel, pâte d'abricot, pâte à cigare, pâte à pistache

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