750 grammes
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GasTronomArT
tapas
4 décembre 2008

Tortilla aux pommes de terre et aux aubergines

12 œufs 2 aubergines Sel, poivre, 1 gousse d'ail écrassée, 1 pincée de piment6 pommes de terre6 c. à soupe d'huile Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Lavez les aubergines et coupez-les en quatre dans la longueur. Détaillez-les ensuite...
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