Petits conseils pour les sauces et marinade d étè. Pour réussir vos plats dépend autant des techniques de cuissons que des ingrédients pour aromatiser et du temps que le tout marine et surtout de la sauce qui va escorter les mets dégustés. Pas plus de...

Une petite sauce avec une pensée pour Audray qui est au Canada. . . A servir avec de la viande rouge cuite au barbecue, c est de saison ! 2 oignons 3 c à s de sirop d èrable 8 c à s de ketchup 2 c à s de vinaigre de cidre 15 cl + 2 c à s d huile d olive...