750 grammes
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GasTronomArT

28 septembre 2010

Tarte à pâte fine

Tarte à pâte fine
Cette recette de pâte est aussi simple que bonne! Pour cela il faut simplement de l'eau, de l'huile et de la farine et un peu de sel!! Quand à la garniture c'est selon le contenu de votre frigidaire et vos envies...Ici c'est du confit d'aubergines recouvert...
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28 septembre 2010

CITATION

la citation du 28 septembre 2010 L'amitié doit avoir infiniment plus de tolérance que l'amour. Stéphanie Félicité du Crest de Saint-Aubin comtesse de Genlis (1746-1830)
27 septembre 2010

SALADE FROIDE DE COURGETTE ET OEUFS

SALADE FROIDE DE COURGETTE ET OEUFS
(d’après ) : 500 g de petites courgettes2 oeufs2 oignons moyenssel poivre Coupez les courgettes en tout petit dés, hachez finement les oignons, faites revenir le tout jusqu’à ce que tout soit cuit. Ajoutez les œufs battus et laissez cuire deux minutes...
27 septembre 2010

CITATION

la citation du 27 septembre 2010 Et si c'était ça, le bonheur, pas même un rêve, pas même une promesse, juste l'instant. Delphine de Vigan (1966- )
26 septembre 2010

verrine Mousse à la manzana crème au caramel

verrine Mousse à la manzana crème au caramel
4 pommes GRANNY 50 g de beurre ou margarine goût beurre 50 g de sucre en poudre 2 C à S de pignons de pin 10 cl de Manzana 20 cl de crème fraîche ou crème parvée 2 C à S de sirop de canne 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème épaisse de même crème parvée...
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26 septembre 2010

MONAS DE kippour

MONAS DE kippour
500 g de farine 10 cl d’huile 25 g de levure de boulanger 80 g de sucre 4 jaunes de gros œufs ou 5 d’œufs moyens 2 sachets de sucre vanillé 5 C à S d’eau de fleur d’oranger 2 C à S de dés de zestes d’oranges confits de l’eau pour atteindre les 40 cl de...
26 septembre 2010

CITATION

la citation du 26 septembre 2010 Baisse un peu l'abat-jour, veux-tu? Nous serons mieux. C'est dans l'ombre que nos coeurs causent, Et l'on voit beaucoup mieux les yeux Quand on voit un peu moins les choses. Paul Lefèvre dit Paul Géraldy (1885-1983)
7 septembre 2010

Croustillants de tomates

Croustillants de tomates
Petite recette d'Aglaé revisitée 20 feuilles de brik1 kg de tomates300 g de comté râpé, ma petite touche j'ai remplacé le comté par du chévre3 C à S de moutarde forte3 C à S de graines de carvi, ma petite touche 50 g de beurresel, poivre. Incisez les...
7 septembre 2010

CITATION

la citation du 7 septembre 2010 Attends d'autrui ce que tu auras fait à autrui. Publius Syrus (v. 85-v. 43 av. J.-C.)
6 septembre 2010

gratin de légumes

gratin de légumes
voila il nous reste des légumes du jardin.. alors quoi de plus sympa qu'un gratin! 750 g de viande1 oeuf dur1 pita séche des herbes fraîchessel et poivre du moulin6 pommes de terre... là cela depend de vos pommes de terres(de qupoi recouvrir deux fois...
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