26 septembre 2011

tomates séchées

alors il vous faut du soleil… un jardin pour suivre sa course lol!! pour ce qui est de la quantité de tomates à préparer c’est selon ce que vous aurez récolté!! coupez en 4 ou en 2les tomates de préférence des longues ,style Roma, selon leur taille. Il faut qu’elles soient bien mures; ensuite les disposer sur une planche de bois bien côte à côte du côté peau sur le bois. les saupoudrer de sel fin additionné d’un peu de sucre de poivre et de thym ou romarin selon ce que vous aimez!! et puis le temps le vent le soleil rentreront... [Lire la suite]
Posté par titeanne à 09:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]