GasTronomArT

31 janvier 2009

Questions du pére fouras....2

11..."Pour un secret, on peut l'acheter. On peut se taire et le garder. Dans un studio, avant de filmer, c'est toujours lui qui est demandé". Je suis... 12..."Si le vent le pousse et l'excite, il dévore tout ce qu'il voit. Son appétit est sans limites...

Posté par titeanne à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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29 janvier 2009

reponses 1 à 10

1...ragot 2...moine 3...blé 4...tablier 5...bélier 6...fromage 7...mouche 8...nez 9...matin 10...boulet

Posté par titeanne à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reponses

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29 janvier 2009

Questions du pére fouras....

alors comme d'hab on contact l'auteur...Pour repondre. 1..."Message colporté dans un but malveillant, c'est aussi un sanglier qui a deux ou trois ans". Je suis... 2... "Autrefois bien utile pour faire chauffer un lit, ce n'est pas toujours lui que l'on...

Posté par titeanne à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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29 janvier 2009

cremeux de poivron

revoilà les poivrons, recette trouvée sur le site de Figaro madame 200 g de poivrons rouges et verts40 g de margarine ou beurre (comme dans la recette originale) 2 dl de crème soja ou crème de fraîche (comme dans la recette originale)5 dl de bouillon...

Posté par titeanne à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme parvé, margarine, poivron

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29 janvier 2009

créme d'aubergine

1 aubergine moyenne 1 oignon émincé 4 champignons tranchés 2 tomates pelées et hachées ou 1 petite boite de tomates pelées 2 tranches de coppa 1 pincé de sucre 1/2 C à thé de marjolaine 2 C à S de crème de soja 2 C à S d'huile à salade 1/2 C à thé de...

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Tags: aubergine, herbes, champignon

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29 janvier 2009

Confiture de figues

apres les avoir regardé grossir puis murir... enfin vient le temps de la ceuillette en proportions il vous faut: pour 1 kilo de figues mûres mais fermes750 g de sucre en poudre1 gousse de vanille1 citron Apres avoir bien néttoyé les fruits, enlevez le...

Posté par titeanne à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, figues

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29 janvier 2009

Sauce aux olives épicée

avec les tomates et les poivrons du jardin voilà une petite sauce 3 C à S d'huile 1 poivron vert et 1 rouge hachés 1 oignon haché 2/3 piments émincés 5/7 gousses d'ail hachées 5/7 tomates coupées en dés 1 C à C de curry 1/4 C à C de cumin 1/4 C àC de...

Posté par titeanne à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, citron, olives, tomates, poivrons

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29 janvier 2009

Caks

selon la recette d'ANYOGA... qui elle les fait bien lisses 500 g de farine200 g de sucre3 oeufs1 verre d'huile d'olive (180 ml environ)1sachet de levure chimique1 à 2 C à S d'eau de fleur d'oranger Mettez les ingredients dans un saladier, la pâte est...

Posté par titeanne à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, huile d'olive

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28 janvier 2009

Loubia à la viande

hier soir , Lou avait une envie de loubia... alors hop on prends les haricots on les tri puis on les rince et hop dans dans un saladier plein d'eau pour la nuit... Le lendemain, c'est la préparation proprement dite; pour cela il vous faut 500 g d'haricots...

Posté par titeanne à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, boeuf, haricot, ail

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28 janvier 2009

Tartes au citron meringuée

Recette donnée par copine de l'autre côté de la mer....http://www.cuisinecadeau.canalblog.com/ Pour la pâte: 80 g desucre glace160 g de margarine250 g de farine1 oeuf Pour la garniture: 200 g de margarine130 ml de jus de citron 3 jaunes d'oeufs et 2 entiers150...

Posté par titeanne à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, citron, margarine, meringue

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