Tomates séchées à huile

prendre des tomates du jardin c'et mieux, elles ont murient au ,

Les coupez en deux et les disposer sur les grilles au dessus des plaques du four. A chaleur tournante et à 120 ° laissez les sécher 2 h.

Les laisser refroidir et redurcir. Elles ne sont pas calibrées....et oui celles du jardin

Les tasser dans les bocaux puis recouvrir d'huile